なんちゃって国際派ナースへの道



カテゴリ:バギオ(フィリピン)( 57 )


バギオでしゃぶしゃぶ

ショッピングモール内にあるしゃぶしゃぶ屋さん。 「mini shabuーshabu bar」
が、全く目立たない場所にあります。

ちょっと怪しげなので、とりあえず調査のために入って見ることに・・・・。
しゃぶしゃぶはやっぱり数人でワイワイと食べたいので、ご近所のTさんも誘いました。

席に着くと、まず鍋の中にだし汁を入れてくれます。


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って、あれ~? なぜに1人1つずつの鍋が用意されているんでしょう?  
1つの鍋に箸を入れるのが抵抗があるということなんでしょうか・・・。


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そして、つけ汁とネギやニンニクなどの薬味、そしてなぜか生卵。 すき焼きとごちゃ混ぜになっているような気がするのは私だけ?
鍋の中に卵を入れてゆで卵にするんじゃないか?とか、割って入れてポーチドエッグにするんじゃないかとか色んな案がでましたが、結局のところは分からず。



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シーフードや肉・野菜が揃いました。  
とうきびや生のトマトなど入っているのも笑えます。 フィリピンなので、こんなしゃぶしゃぶもありかな。




    1人しゃぶしゃぶの出来上がり!
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やっぱり、しゃぶしゃぶはみんなで食べたいかも・・・。
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by ahitehi | 2008-01-09 10:56 | バギオ(フィリピン)

靴修理

約1年ほど履いている靴。 靴底がかなり磨り減っています。


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日本だと、これは買い替えの時期と思われますが、なんでも直してしまえる国、フィリピンなのでとりあえず修理に出して見ることにしました。

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SMショッピングセンターの中にある、靴修理屋。 持っていくと1時間後には出来上がるとのこと。 大丈夫か・・・?

1時間後に取りに行き驚き!

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予想以上の出来栄え! これぞ、フィリピン人にのみ成せる業でしょうか。


元々の靴底の上から更にソールを貼り、溶かして一体化させ、更に縫い付けている・・・。
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足跡はMr.Quickieですが^^

これで250ペソ。 大満足です。 また一年履けるかな。
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by ahitehi | 2008-01-06 12:33 | バギオ(フィリピン)

新年会

ご近所にお住まいのTさんと新年会。 お正月ぐらいは日本酒を飲みたいもんです。


が、ありません!

ので代用として、ソージュでカンペイ!ソムニゲダ・・・。

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ソージュとチヂミ、キムチ。 日本人とは思えない、新年会メニューです。


バギオにいる留学生では日本人より韓国人のほうが圧倒的に多いので、韓国食材は簡単に手に入るけど、日本食はなかなか難しいものがあります。


御節はそんなに好きじゃないけど、無いと妙に食べたくなる・・・・。
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by ahitehi | 2008-01-06 09:15 | バギオ(フィリピン)

バロット初体験

バロットとは、孵化直前のアヒルの卵を過熱した料理。 フィリピン、主に東南アジアで人気の食べ物らしい。 栄養価が高く、滋養強壮に良いと言われているそうです・・・。



ビーチにちょうど、バロット売りがやってきました。

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フィリピン在住の男の子と共に、とりあえず私もバロット購入!
1個11ペソです。

タマゴの先を割ります。 すると、こんな姿がお目見え。
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まずはスープから楽しむのだとか。 酢や塩を入れたりもするらしいけど初めてなので、そのままの味を楽しんでみます。

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    チキンスープ、いいダシ出てます♪




     次に中身を食すので膜を剥がしてみます。
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・・・・・・・・・・。


     


     取り出してみましょう!  
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     とりあえず食べてみます・・・・



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あっ、心臓の悪い方には刺激が強すぎるのでスルーしてください。 って、もう遅いですね。



食べるつもりで意気込んでいたのに、手に取ったらクニャクニャのエイリアンのように見えて、食べることができませんでしたー_-;

バロットを食べるコツは「見ないで食べること!」と、少年に教わりました。 

   

   フードファイター無念!  意気地なしと呼んでください。
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by ahitehi | 2008-01-04 00:37 | バギオ(フィリピン)

シーフードを楽しむ

宿泊したホテルからちょっと離れたサンフェルナンドという町で、シーフードが買えるマーケットがあるとの情報があり、早速行ってきました。
交通手段はトライスィクルと呼ばれる、バイクタクシー。

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スピードメーターが一向に上がらなかったり、車輪が若干浮き気味で不安定だけど、まぁ快適です。

そして着いた所は人でごった返した市場。 シーフードは見るからに鮮度が良く、カニもエビもピョンピョン動いています。


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カニ・エビ・魚を買い、ホテルへ持って帰り、レストランで調理を依頼。

そして出来上がったのが・・・・・



   うわぁ~お~!

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顔ほどある大きさのカニ! カニ味噌も充実♪
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みんな我を忘れて、顔中カニ味噌だらけで食べつくしました!!
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by ahitehi | 2008-01-03 17:21 | バギオ(フィリピン)

ビーチであそぶ

ビーチへ着いた日にはBBQ! 
材料を買っていったけど、どうやら法律でビーチでのBBQは禁じられているようです。
そういうわけで、串刺しにした肉や野菜をレストランへ持っていき、調理を依頼。

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ま、片付けなどの手間が省けたので、良しとしますか!

バギオから日帰りでバギオの姉さんファミリーとその友達も合流となり、大勢でワイワイと飲んで食べて、海で遊び満喫。

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でも、やっぱり飲んでます^^ 


スイカ割りもしてみました!
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スイカと反対方向に導かれるのはお決まりでしょう。

スイカ割りをしていると、現地の子供たちが寄ってきて興味深げに見ています。

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日本の伝統的なゲームだと説明すると、ケラケラ笑ってます。

スイカが割れたら、子供たちや周りにいた人達にもおすそ分け。  パパイヤのお返しがきました。 南国だ~ね~。
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by ahitehi | 2008-01-02 13:02 | バギオ(フィリピン)

新年

明けまして、おめでとうございます。 
 
ただいま南国のビーチリゾートから戻ってきました。 
今回はSさん家族4名と共にラ・ウニオン州にあるビーチリゾートで年越しをしてきました。

泊まったのはBali Hai Beach Resort。

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バギオから2時間下るとビーチに着きます。
久々に酸素の濃い、平坦な町での生活。(なんせバギオは山に囲まれているので坂が多い)


お正月ということで、朝からビールを飲みまくってました!

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ボチボチと更新していきたいと思います。 今年もよろしくお願いします!
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by ahitehi | 2008-01-01 16:49 | バギオ(フィリピン)

年越しはビーチで。

明日から標高1500mのバギオを離れて、下界のビーチへ行ってきます。

年越しはビーチで過ごす予定。 

それでは皆さん、よいお年を! 1年間、お世話になりました。
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by ahitehi | 2007-12-29 18:32 | バギオ(フィリピン)

アシン温泉

クリスマスにはSさん家族にアシン温泉へ連れて行ってもらいました。
アシン温泉はバギオ市内から約16km、車で30分ぐらいをひたすら下って行きます。 
そこは、もう南国!

そこらへん一体は何箇所か温泉施設があると言われているけど、今回行ったのは「Palm Grove」という新しいレジャー施設。 1人100ペソ(250円ぐらい)です。

宿泊施設やレストラン、BBQ施設など設備が充実。
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プールは3つ。 子供用プールは温水。 他2つは冷たすぎて入れず。
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午前と午後とたっぷりと温水プールで遊んだ後には温泉です。

温泉施設は別料金。 私達が借りたのは1時間250ペソの4~5人用風呂。
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お湯は空っぽ。
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予約をしてから、お湯をためてくれるシステムです。衛生的でいいかも。

待つこと数分・・・・


肩までお湯がたまります。

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お湯は熱めなので1時間も入っていられません。 硫黄の香りもして、湯の花か、みんなの垢?らしきものもプカプカと浮いていました。

やっぱり温泉はいいね~。
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by ahitehi | 2007-12-26 23:09 | バギオ(フィリピン)

水着

近々、温泉に行く予定=水着を着なくてはいけない・・・・。

一応、水着は持っているものの、10年前に南国で購入した若気の至り風な水着ー_-;
とっても恥ずかしくて、特に日本人の前では着れません。

というわけで、水着を探してきました!

デパートの中でも売っていたけど、3000円ぐらいする高価なもの。(フィリピンでは3000円はかなり勇気のいる買い物です)
ゴチャゴチャと服や靴屋が立ち並ぶ、マーケットに足を運んでみました。

そしたら、あったあった!
ビキニから競泳用、ドライスーツからガードルまでごちゃ混ぜ!

もちろん試着ルームはなく、どうやって試着をするのかというと、その場で服の上から試着せよ!という指示。 なんとか合うものが見つかりました。

購入したのはコチラ。





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これは驚くことに、アメリカやカナダでお馴染みのOLD NAVY。 

タグもドル表示。$16.50ということは2000円ぐらい?


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しかし、購入した金額は60ペソ。(150円) こんなに安くて、いいんですか~?

問題は上下が1つも揃っていないこと。 自分で合いそうなものを探さなくてはなりません。
でも私にとっては、そのほうが好都合。

なぜなら、30歳からの私のテーマは 「いかにして体を隠すか!」だから。 水着を着るために頑張る時期は終了しました。

この水着の下がハイレグとかでも困るので、体を隠せるような水着を自分で選べるというのは私にとって好都合でした。
短パンのようなものを80ペソで購入し、更に水着の上から着れるワンピースを購入して、無事に買い物は終了。    これで安心して温泉に行ける。
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by ahitehi | 2007-12-22 22:57 | バギオ(フィリピン)

もと看護師。 英語ペラペラを夢みて、日々奮闘中。
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